onsdag 9 maj 2012

Nutellatårta

Denna smarriga tårta bjöd jag på då jag hade tedate förra vecka. Mastig men god.

 Nutella semifreddo 8-10 bitar (jag anser dock att den räcker till minst 12 pers)

2 färdigköpta marängbottnar
4 ägg
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
1 burk Nutella (400 gr)

 Garnering: Färska jordgubbar
DR. Oetker chokladhjärtan (finns i mörk samt vit choklad)

Separera gulor från vitor, det är viktigt att skål och visp till vitorna är rena. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker och vispa grädden för sig. Lägg en marängbotten i formen och krossa den andra. Vänd varsamt ihop äggvisp, grädde, vitorna, den krossade marängen. Ringla ner Nutellan (värm den lite i micron så den blir lite rinnig) så att det blir ränder i smeten. Fyll upp smeten i formen över den hela marängbottnen. Frys tårtan i minst 4 timmar innan servering, gärna över natten. Servera med färska jordgubbar tilll. Garnera med färdigköpta chokladhjärtan!

tisdag 8 maj 2012

Dålig på uppdateringar...

...och idag var det minnsann en helt ny bloggvärld som öppnade sej när jag loggade in! Nytt att lära, sätt igång Fru M