Back on track, för ett tag

Precis som tidigare år gör jag även i år ett lite gästspel som kock och servitris hos Faster Bi i december månad. Faster Bi driver ett värdshus som serverar ett traditionellt julbord, inte överdrivet stort, men med några för mej annorlunda inslag. Varje år brukar hon hitta något nytt som faller gästerna i smak. I förrfjol var det havtornsmarinerat rökt vildsvin som blev min favvo. Nyheten för i år är kallrökt tonfisk vilket jag ser framemot att för smaka på fredag då det är premiär för mej. I år tyckte jag att det skulle serveras hemmagjord efterrätt, så jag har varit där och bakat schweizernötkakor. Mmmmm mycket gott kommer det bli, men jag ska bara ta lite av varje av de verkligt goda sorterna. Dessutom så går man en hel del vilket kommer att gynna Parispromenaden.

Just nu...

... försöker jag hitta alternativ till kakel ovanför bänkskivan i det nya köket. Mottager tacksamt ideér och förslag!

Namngivning

Igår var det namngivning för tvillingarna och jag hade skrivit upp fel tid för cermonin. Jag tycker det är viktigt att hålla tider och hatar verklingen att komma försent. Så jag kan lungt påstå att jag skämdes som en hund när Lilla Jag ringde 20 min efter att det var tänkt att börja och frågade om vi inte skulle komma. Bebben som hunnit sova ca 10 min slets upp och kläddes i finkläder. Som tur var var jag och Fixaren nästintill färdiga för kalaset, så vi var på plats efter en kvart och vi fick närvara när de båda små fick sina namn. Dessvärre glömde jag räknaren så jag missade eftermiddagens steg mot Paris.




Självklart hade jag gjort kort till dem.

Julkort

Årets julkortsskapelser börjar ta form. Rallybruden och hennes brorsdotter var här på pysseldag i söndags. MYS!

Fönstren är på plats

Nu är de nya fönstren på plats.



Fixarn och hans pappa isolerar insidan av taket och jag funderar på vilken belysning de nya fönstren ska få i jul.

Trevlig fika

I veckan var jag och fika med en kär vän. Vi träffas inte lika mycket som vi gjort förr men jag vet att hon finns för mig och jag tror att det är ömsesidigt. Livet som studerande mamma har gjort att man inte har lika mycket tid för fikor med samtal om livet. Denna veckan har varit lugnare och gav tillfälle för en fikadate. Hon blev inte fullt lika nöjd med att jag bara skulle ha en latte och inget fikabröd.....för änsålänge sitter den Energiskas takter i.

österlen lyser!

November är en trist och mörk månad tycker jag. En månad som måste piggas upp med många brasor och levande ljus. I helgen när vi besökte Österlen inföll allahelgonahelgen och liksom i övriga landet tänds ljus på kyrkogårdarna. Denna lördag tänder man även upp ute kring flertal hus med marchaller, lyktor och ljusslingor. Det har kommit att kallas "Österlen lyser" och är väldans stämningsfullt.

Nya fönster

Idag har de nya fönstren anlänt. Jag har dock inte varit ute och inspekterat dem eftersom det råder full snöstorm. Fixarn sa att de såg bra ut så jag litar på hans omdöme. Tids nog får jag se dem så ikväll stannar jag framför brasan.

Inspirerad

Vanligtvis äter jag precis det som faller mej in och det som jag är sugen på. Det jag däremot brukar tänka på när jag köper livsmedel är att köpa råvaror som inte är allt för kemiska ex. margarin och jag undviker sånt med lång hållbarhet såsom matgrädde. Nu har jag ju umgåtts med Fröken Energisk ett par dar och varje gång man gör det får man lite dåligt samvete för att man inte tänker mer på vad man stoppar i sig. Varje gång vi ses blir jag inspirerad att börja ett nyttigare liv vilket jag glömt efter en vecka ungefär. Nu har vi kommit på den briljanta idén att hon ska peppa med veckobrev för att det ska bli lite svårare att glömma att leva bra. Men i skrivande stund är vi på hemväg från södern och hur många vägkrogar serverar egentligen något som är bra mat?

15p eller inte?

Efter att man som jag just har tentat, så dröjer det tre veckor innan man får veta om man klarat det eller om man måste sätta sig och läsa för omtenta (detta har jag ännu sluppit, tackochlov). Långa tre veckor... i början tänker man på det mest sen dalar det lite för att efter ca 16 dar göra sig mera påmint igen. För även om det finns en viss känsla för hur det har gått vill man ju ha svart på vitt innan det går att koppla bort. Blev det 15p till eller inte?

Ännu ett paradis

Idag har jag, tillsammans med min mamma, varit i en pysselbod. Jag gick runt och bara njöt till en början, titta kände och insöp. Butiken är jättemysigt, ligger i en renoverad gammal ladugård mitt ute på landet och har väldigt trevlig personal. Ett nytt utflyktsmål när jag hemma i Sillastan. Jag handlade en hel del saker så jag längtar hem så jag kan få scrappa lite.