söndag 22 september 2013

Matsedel v 39

M: Yoghurt och smörgås!!!!!!!!!!!!

T: Ugnsbakad falu med mos


O: lunch-pannkakor kväll-Kalops


T: Lax i kokosmjölk (
http://www.matklubben.se/recept/lax_i_kokosmjoelk_106351.html)

F :Mc D (mamman inte hemma)


L: Pytt i panna (mamman inte hemma)


S: Schnitzel, klyftpotatis

I all enkelhet

God och enkel kasslerrätt som jag hade med till Syster lock, som tillsammans med sin familj passat lilla Lo i natt då jag och Fixarn var på 40-års fest i går. Tigern huserade hemma hos faster Bi och Husvagnsbyggarn. Det hade gått kanonbra med övernattningarna på båda ställena :-)

http://gourmetmorsan.blogspot.se/2011/04/inbakad-kasslermmmm-mmm-mmm.html



Världens godaste bullar....

...blev jag bjuden på hos min grannfru för ett tag sen, så när jag nu skulle baka använde jag det receptet.
Sååååååå mumsiga! Gjorde dock halv sats av fyllningen, det räcker.

http://cupcakesfluffan.blogspot.se/2011/06/kanelbullar-med-fordeg.html?m=1

fredag 20 september 2013

Tjejmiddag 2013

Glömde fotografera men meny så ut så här:

Förrätt : Gratinerad getost i prosciuttopaket 

Huvudrätt: Krämig kantarellpasta med knaperstekt bacon

Dessert: Hallonmousse på browniebotten
Moussen:

5 gelatinblad
3 dl hallon

3 äggulor
2 dl florsocker
5 dl vispgrädde
1 hackad dubbeldaim
Botten:
1/2 sats enkel kladdkaka
Garnera med hallon och riven vit choklad